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昨年末に本社工場のHACCP認定を取得し

2024年2月発行の認定工場紹介コーナー(56P)に掲載されました。

近年の海外からの日本食、切身・漬魚の需要に応えるため

2022年輸出向けの新工場を設立、各工程ごとに

製品の衛生管理・規格管理を行い『安心・安全』な製品をお客様へ…

HACCP認定取得までの取り組み、取得後の効果などが掲載されいています。