2024.02.08
新商品 ✿*.
新工場に導入したGSK社の特殊冷風乾燥機『テイストモディファイア』
![](https://imaru-ikawa.co.jp/wp-content/uploads/2024/01/DSC_0237-1024x768.jpg)
遂に本格始動٩(ˊᗜˋ*)و!! 新商品できました★//*
かねてより試作品を製作してきたソフト干物…
みりん干し、塩干しにて商品化されました(*´˘`*)!
主に切身にて出荷しておりますメカジキの希少部位となる
ハーモニカ・カマ・中落ちを使用し、みりん干し商品を作りました。
![](https://imaru-ikawa.co.jp/wp-content/uploads/2024/02/IMG_2081-scaled-e1706752495172-1024x976.jpg)
![](https://imaru-ikawa.co.jp/wp-content/uploads/2024/02/IMG_2080-scaled-e1706752528257-889x1024.jpg)
また、静岡県産の太刀魚で塩干しを作っています。
![](https://imaru-ikawa.co.jp/wp-content/uploads/2024/02/DSC_0231-1024x768.jpg)
店舗様へはまだ供給できていませんが
見つけた際は、是非お試しくださいね( ´罒`*)✧”